10月19日,“首屆海峽兩岸葡萄酒品酒師大賽”大賽全面啟動。本次大賽由廈門市總工會、海峽兩岸勞工發展交流協會主辦;廈門市開發區工會,廈門象嶼保稅區工會聯合會,象嶼集團工會承辦,將于2015年11月12日在廈門舉行。新聞發布會在象嶼集團召開,象嶼集團工會主席邵蕰默主持發布會,并代表大賽組委會回答了參會媒體關于賽事背景、籌備情況、前景等方面的提問。
據悉,本次大賽有四大亮點:一是兩岸首次聯合舉辦品酒師大賽,將促進兩岸葡萄酒相關行業的合作與發展;二是匯聚了兩岸頂尖專家選手,旨在搭建兩岸葡萄酒品酒師及愛好者交流活動平臺,挖掘葡萄酒人才,促進葡萄酒產業的健康發展;三是不僅有品酒師的同臺比拼,還將舉辦“葡萄酒文化沙龍”,通過文化與藝術、智慧與技藝的競技,促進品酒師行業規范化、專業化、成熟化發展,為業界產品做有效推展,打造葡萄酒文化品牌;四是兼具觀賞性和感官體驗,借助品酒師活動,在專業和文化領域持續傳播,帶動葡萄酒文化和品酒師行業在中國的發展,并建立一個全新的可持續發展的海峽兩岸葡萄酒文化交流平臺。
象嶼集團積極履行社會責任。集團工會在去年承辦廈門市勞動競賽委員會主辦的第二十屆職工技術比賽(A類)暨2014“象嶼杯”葡萄酒(高級)品酒師技能大賽的基礎上,繼續參與承辦此類賽事,希望為搭建兩岸葡萄酒文化平臺,宣傳推廣葡萄酒文化,促進兩岸深度交流合作,推動福建自貿區廈門片區葡萄酒行業健康發展,提升兩岸職工及葡萄酒從業人員的技術技能發揮應有的作用。
